Migliora l'offerta della tua panetteria con i nostri cestini banneton premium, progettati specificamente per distributori e rivenditori che cercano qualità e affidabilità nella produzione del pane.
Realizzati in rattan naturale di alta qualità con un diametro superiore a 8 mm, i nostri cestini banneton non solo rispettano gli standard alimentari dell'UE, ma contribuiscono anche a una panificazione artigianale più sana garantendo una fermentazione e una ritenzione della forma superiori.
Progettati per una facile manutenzione, questi cestini possono essere lavati a mano con acqua tiepida e devono essere tenuti asciutti dopo la pulizia, rendendoli una scelta ideale per panetterie impegnate che danno priorità all'igiene senza compromettere la qualità.
Con dimensioni di 7,9 pollici di diametro e 3,15 pollici di altezza, i nostri banneton offrono la dimensione perfetta per creare una vasta gamma di pani artigianali, attraendo sia i panettieri amatoriali che i professionisti culinari.
Per migliorare la tua esperienza di panificazione, ogni cestino banneton in canna viene fornito con un rivestimento in lino, garantendo che l'impasto mantenga la sua forma mentre previene l'adesione, contribuendo in ultima analisi a una finitura professionale su ogni pagnotta.
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