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I cestini banneton rotondi da 10 pollici e ovali da 11 pollici sono costruiti con materiale PP di alta qualità per uso alimentare, garantendo una superficie antiaderente priva di odori, schegge e macchie nere, che promuove una panificazione più sana e consente la creazione di due forme di pane distinte.
Questi cestini per lievitazione in PP non solo supportano una corretta fermentazione del pane, ma imprimono anche un caratteristico motivo a spirale sulle tue pagnotte, favorendo un aspetto gourmet e offrendo una crosta croccante e deliziosa che eleva la presentazione del tuo prodotto e soddisfa le aspettative dei tuoi clienti.
Progettati per un uso a lungo termine, questi banneton resistenti alla rottura sono resistenti all'umidità e alla deformazione, garantendo che tu possa creare pane ben formato costantemente nel corso degli anni senza preoccuparti di guasti alle attrezzature.
La pulizia è un gioco da ragazzi con questi cestini banneton; basta sciacquarli con acqua calda e sapone o metterli in lavastoviglie per una pulizia senza problemi, consentendo al tuo team di concentrarsi di più sulla panificazione e meno sulla manutenzione noiosa.
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