Eleva la tua attività di panificazione con i nostri cestini banneton di alta qualità, progettati per risultati di lievitazione superiori e realizzati con materiali naturali per durata e sicurezza.
I nostri cestini banneton si adattano a un'ampia gamma di ricette di pane, dal lievito madre alle baguette francesi, garantendo un flusso ottimale di ossigeno all'impasto per una consistenza leggera e ariosa.
Realizzati in rattan naturale di grado alimentare, questi cestini sono sia robusti che durevoli, con un tessuto strettamente intrecciato e una superficie liscia che elimina i rischi di contaminazione, fornendo uno strumento sicuro per le tue operazioni di panetteria.
La pulizia è senza sforzo; basta rimuovere la farina in eccesso e conservare il cestino in un ambiente fresco e asciutto per prevenire la muffa, garantendo la longevità e l'igiene delle tue attrezzature da forno.
Ideale per i panettieri alle prime armi, i nostri cestini banneton creano l'ambiente perfetto per la lievitazione dell'impasto, contribuendo a pagnotte splendidamente lievitate che migliorano le offerte della tua panetteria e la soddisfazione del cliente.
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